23.06.2026
„Auf Messers Schneide“ - Risiken der Lebensmittelindustrie: Trends, Szenarien, Handlungsstrategien
Das Ziel der gemeinsam mit dem Fraunhofer-Institut für System- und Innovationsforschung ISI durchgeführten Studie ist es die aktuelle und zukünftige Risikolandschaft der Lebensmittelindustrie systematisch zu analysieren und daraus Handlungsoptionen für Unternehmen, Versicherer und weitere Akteure aufzuzeigen. mehr
